Hiệu ứng biến chất ăn chay có tính đàn hồi cao hơn, tẩy não và mềm dẻo hơn so với BSJD2, đã tạo ra một loại thức ăn chay mới với chất béo cao và
có thể tăng cường cường sức khỏe gel của chất đạm SOY.