Thêm bơ vào trường Tvarog

Làm tăng sản suất giảm sản lượng bởi 15=.=-20=.

hoàn thiện việc giữ nước và làm giảm

Để hoàn thiện cấu trúc, tính ổn định và cắt giảm thịt chiên (v.d. bào phô mai)

Để cải thiện tính chất tan (v.v. ít được Độ cao;dầu đang được cắt trong pho mát đang tan)

Projects sự ổn định của pho mát mềm (v.d.a phô mai).

Khả năng giữ nước cao (WPC) trong cả điều kiện nước lạnh và nóng

Kiểm soát nước Superior, không có hành vi sponsy BSDZ Dịch chuyển và ổn định nhiệt độ

Được lắp đặt theo độ pha, trung lập, kiềm chế, và kiềm chế độ pH

Hiệu ứng phim tuyệt vời, hiệu ứng đông hóa, và hấp thụ chất béo (

) Tăng sản lượng sản xuất nhiều hơn