Khả năng giữ nước cao (WPC) trong cả điều kiện nước lạnh và nóng
Kiểm soát nước Superior, không có hành vi sponsy BSDZ Dịch chuyển và ổn định nhiệt độ
Được lắp đặt theo độ pha, trung lập, kiềm chế, và kiềm chế độ pH
Hiệu ứng phim tuyệt vời, hiệu ứng đông hóa, và hấp thụ chất béo (
) Tăng sản lượng sản xuất nhiều hơn
Cấu hình các chiết xuất có tác dụng làm màu, nhãn hiệu sạch (còn lại số)
Hoàn to àn hòa tan trong nước và
. Độ ổn cao trong một dải độ PH rộng
Không làm màu mỡ và không để lại vết sọc
Có thể dùng trong mọi loại ứng dụng thịt: thịt heo, thịt bò, gà, gà, thịt cừu, cừu, v. Độ nóng kéo dài tại nhiệt độ cao